민용순 청주민들레팜&기프트 시설장(원장)
민용순 청주민들레팜&기프트 시설장(원장)

[충북메이커스TV 경철수 기자]청주의 장애인직업재활시설 민들레팜&기프트의 주력생산품은 바로 친환경 유기농 수경재배로 생산되는 10여 가지 쌈채소이다.

민용순 원장은 "친환경 유기농 학교급식자재보다 더 깨끗이 재배되지만 초기 투자금이 많이 들고 소량재배만 가능해 가격경쟁력은 다소 떨어진다"고 말했다.

하지만 민 원장은 “건강한 먹거리로 품질만은 자부 한다”며 “웰빙시대 건강한 먹을거리를 원하는 소비자들의 주문을 기다리겠다”고 덧붙였다.

그는 "친환경 학교급식자재는 지역농협과 유관기관이 팔아주기 운동도 하지만 우린 인맥으로 경우 생산단가를 뽑고 있다"고 호소했다.

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