[충북메이커스 경철수 기자]충북 괴산군 청천면 푸른내시장 내 이색 분식카페 '버섯한끼'가 다양한 메뉴개발로 소비자들의 입맛을 공략하고 있다.
청천푸른내상인협동조합(대표 김한겸)이 운영중인 버섯한끼는 버섯관광특화시장인 청천푸른내시장 아케이드에 자리한 분식카페로 문화관광형시장 육성사업으로 탄생했다.
대표 메뉴인 버섯떡볶이를 비롯해 버섯어묵탕, 버섯우동, 버섯라면, 버섯핫도그, 버섯돈까스, 버섯카레덮밥 등 다양한 메뉴를 자랑한다.
이 중 버섯튀김과 버섯가루를 입힌 핫도그는 가장 인기 있는 음식중 하나로 이곳에 들르면 꼭 먹어봐야 할 메뉴로 꼽힌다.
최근 ‘캠핑족’을 겨냥한 포장식품인 청천버섯닭발도 새롭게 선보이고 있다.
버섯한끼는 매일 오전 10시부터 오후 7시까지 문을 열고, 매월 둘째·넷째주 월요일은 쉰다.
자세한 문의는 괴산청천푸른내시장 문화관광형시장 육성사업단(☏043-832-1179)으로 하면 된다.