[충북메이커스TV-2회 희망솟대 나누기]민용순(영상) 청주 민들레팜&기프트 장애인직업재활시설 원장은 민들레 예찬론자다.

민 원장은 특히 약효가 있는 것으로 알려진 흰꽃 민들레의 경우 뿌리부터 줄기까지 버릴 것 하나 없다고 강조했다.

올해부터는 민들레꽃차까지 준비하고 있는 그는 그동안 민들레장아찌를 담아 소비자들의 입맛을 사로잡았다.

하지만 최근 코로나19로 위축된 경기에 민들레팜&기프트는 더욱 힘들다고 한다.